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可乐鸡翅

来源:襄樊美食网   发布日期:2012-7-16   浏览:257

    导语:可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱

                     

食材明细

  • 可乐 一听
  • 八角 适量
  • 适量
  • 葱段 适量
  • 料酒 适量
过年必不可少的菜菜哦
  • 1

    材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
  • 2

    鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
  • 3

    锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
  • 4

    煎至外皮两面泛黄。
  • 5

    倒入可乐没过鸡翅即可。
  • 6

    加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
  • 7

    炖至汤汁浓稠即可。